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正在消逝的文化作文1000字

当今中国传统文化已经沦陷了,现在人们过于追求新科技,而忘记了传统的文化,传统文化是经历过一代又一代人传承下来德,所以一定不能到了我们这一代手里就失传了,一定要找到能传承这门手艺的人,让中国传统文化发扬光大,向全世界证明,中国人是好样的!

小吃是中国饮食文化的代表,也是中国人最喜欢吃的东西,因为站在小吃摊边,闻着香味,吃在嘴里,是最美好的事情。不过现在有很多小吃的制作方法已经失传了,再也尝不到那熟悉的味道了,这种味道已经深深记在心里,经常听朋友说哪些东西在哪里很好吃,可惜再也找不到了,好想再尝一遍,可是成为遗憾!

小时候,有一首童谣我记忆深刻,父母经常在我耳边唱:“氹氹转,菊花园,炒米饼,糯米团。”这是一首粤语童谣,很多生活在广州的人都会唱,朗朗上口,经常陪伴我入睡,这是我的摇篮曲,所以炒米饼也成为我最喜欢吃的小吃。

炒米饼已经有上百年的历史,好吃的炒米饼咬下去口感独特,入口甘香松化,还有杏仁的脆口,滋味无穷,让人不会忘记这感觉!如果让我吃的话,我可以吃一大包。每天放学回来吃一两个,就会感觉很满足,一个炒米饼入口,一天的疲倦就消失了。

传统炒米饼的配方是食用植物油、黄奶油、炒米粉、杏仁、白芝麻、白砂糖等。这样做出来的炒米饼才是最正宗、最好吃的炒米饼!我在家里试过做,可是都不是那种味道,所以我很想学,这样我就可以随时随地都能吃到正宗的炒米饼。但是一直都找不到师傅,因为现在会做炒米饼的人也越来越少了,希望在未来我的梦想会实现。我也希望吃了我做的炒米饼,人们也会喜欢上这种传统的小吃。其实以前有一些店铺是专门卖炒米饼,可是因为铺价高,卖炒米饼不赚钱,导致只能关门大吉,这样后代的人就不知道这种小吃曾经存在过,慢慢地人们就会淡忘这种小吃,于是这种小吃也就渐渐消逝了,成为一种记忆中的传说。

为什么这像炒米饼这些传统文化会消逝呢?虽然有很多的原因,但最主要的原因有两个:一、没有人愿意继承这些技术,而是追求所谓科技的创新,让中国更加现代化,跟上世界的脚步,但是人不能忘本,毕竟这是陪伴我们长大的东西;二、铺价高,迫使经营者只能关门,人们再也吃不到这些好吃的东西了,现在的中国人眼中只有钱,认为有了钱就了不起,就能成为最富裕的国家,就是因为这样错误的思想,导致人们都忘记了最初的东西,忘记了传统文化需要有人去传承。

所以我在这里呼吁:希望更多的人来保护传统文化,使人们意识到传统文化的重要性,发现其中的趣味。我建议人们一定要力争做到如下几点:

第一、创建一个节目,是让继承人来教大家传统的小吃,让每家每户都能体会到小吃的美味;

第二、增加小吃的店铺,而且租金少一点,让更多的人能尝到这些美食;

第三、多发展关于这方面的游戏,让人们乐在其中,感受其中的乐趣,学到更多的东西;

第四、每家每户在家做完后,可以拍照发到网上去,让人们选出做得最漂亮、好吃的小吃,增加人们的兴趣度。

我相信,如果这样做,在不久的将来,一定可以保护好这些传统文化,不管是传统建筑物还是传统小吃,都是值得我们保护的,这些都是祖先创造的财富,为的就是能让我们能有地方睡、有东西吃,先人们的用心良苦我们一定要牢记,让我们把这些传统文化保存下去,让它们成为中国的骄傲。